프랜차이즈 업계에서 스포츠 시즌을 겨냥한 마케팅이 본격적으로 시작됐다. 올해에는 프로야구, ‘2014 FIFA 브라질 월드컵’, 인천아시아경기대회 등 빅 스포츠 행사가 연이어 개최됨에 따라 프랜차이즈 업체 역시 다양한 마케팅을 통해 단기간 가맹점 매출신장과 브랜드 홍보효과를 기대하고 있다. 주로 공식후원, 경기장 내 옥외광고와 스포츠 특수를 노린 신메뉴 개발과 프로모션 형태 등이 활발하다. 야구장 펜스광고 통해 브랜드의 친밀도 높여
신메뉴 출시 프로모션으로 매출 상승효과 노려 외식문화기업 원앤원주식회사는 2012년, 2013년에 이어 올해도 한국프로야구 시즌 개막과 동시에 경기장 내 펜스광고를 꾸준히 진행하고 있다. 지난 4월 한국프로야구 시즌 개막과 동시에 ‘원할머니보쌈·족발’과 수제햄부대찌개 ‘박가부대찌개’ 브랜드명과 배달번호를 적은 펜스광고를 게시했다. 공식후원사로 참여 야구장 펜스광고 중에서도 TV 노출효과가 가장 큰 본부석 하단 쪽을 차지하고 있어 홍보효과가 크다는 장점이 있다. 원앤원주식회사는 야구장 펜스광고가 복잡한 메시지보다는 단순한 기업명이나 제품명을 전달하는 데 효과적이라는 데 착안, 브랜드 아이덴티티를 반영한 색상 위에 업체명과 배달번호만 기재했다. 동시에 SNS마케팅을 병행함으로써 가맹점 매출 상승 효과도 노리고 있다. 공식 서포터즈 ‘원서포터즈 2기’ 맴버들이 프로야구 시청과 함께 배달 체험 후기를 블로그에 게재한다. 또 지난 4월 상암월드컵경기장에서 열린 FC서울과 부산 경기 시 페이스북을 통해 ‘K-리그응원 게릴라 이벤트’를 진행, 당첨자 7명에게 1인 2매씩 티켓을 증정하는 이벤트를 실시한 바 있다.
커피전문점 ‘카페베네(www.caffebene.co.kr)는 2012년 11월 대한축구협회(KFA)와 공식후원사 계약을 맺고 4년 간 대한축구협회와 축구국가대표팀의 공식후원사로 참여하기로 하였다. 당시 카페베네 김선권 대표는 “대한민국 축구가 세계의 중심으로 향하고 있듯이 카페베네도 글로벌 브랜드로 도약하려 한다”며 “2012년 런던 올림픽과 2014년 브라질 월드컵이라는 빅 이벤트를 앞두고 최선을 다하는 우리선수들을 카페베네가 가까이서 응원하겠다”고 말했다.
스포츠 시즌을 맞아 치킨, 피자업계의 신메뉴 출시가 가장 활발하다. 미스터피자는 피자, 하프치킨 6조각(또는 오븐미트 치즈 스파게티 중 택1), 디저트로 즐길 수 있는 어니언링(6개), 코코넛쉬림프(6개)를 박스에 담아 단체관람 시 즐길 수 있도록 했다. 피자헛은 지난 4월 월드컵 시즌을 겨냥하여 제품박스에 축구 그라운드가 연상되는 일러스트를 입힌 스포츠 박스를 한정 출시했다. 잘나가는 스타 피자 또는 신제품을 골라 구성한 포장박스 상품이다. BHC는 그린드레스치킨과 리코타치즈샐러드. 치즈볼로 구성된 신메뉴인 별에서 온 코스 치킨을 출시했다. 특히 메인인 그린드레스치킨은 국내산 닭에 시금치, 양파, 스위트콘 등을 입힌 뒤 튀겨내 손으로 간편하게 집어먹을 수 있도록 했다.
커피전문점도 예외는 아니다. ‘카페베네’는 지난 3월 브라질월드컵(6월)에서 우리 선수들의 승리를 기원하며 ‘초코악마빙수’ 등 신메뉴 5종을 출시, 초코베이스에 층층이 팥과 초코쿠키를 깔고 빙수 가장 상단에 브라우니를 올려 진하고 부드러운 초콜릿 맛을 강조, 여기에 축구공 모양으로 장식된 크림치즈 젤라또에 악마 뿔 장식을 더해 시각적 즐거움을 더했다. ‘초코악마빙수’의 경우 20일만에 전국 매장 누적판매량 15만개를 돌파했다. 이는 빙수를 취급하지 않는 특수점을 제외한 전국 900여개 카페베네 매장에서 하루 평균 8개 이상 팔린 셈이다. ‘초코악마빙수’에 이어 5월에도 브라질을 대표하는 초록색의 색감을 살려 키위와 요거트 젤라또를 얹은 ‘쌈바키위빙수’를 출시한 바 있다. 응모 이벤트와 연계 스포츠 이벤트와 연계한 프로모션에도 적극적이다. BBQ는 5월 한달간 ‘행운영수증을 잡아라’를 실시, 행운번호를 이벤트 페이지에 등록하면 티켓링크에서 프로야구 예매 시 사용할 수 있는 3천원 할인권을 증정하는 프로모션도 함께 진행하고 있다. ‘올리브치킨 통가슴살 탕수육 인증샷 콘테스트’도 실시하여, 야구경기를 관람하면서 통가슴살 탕수육을 시식하는 모습을 촬영하여 BBQ페이스북에 올려 콘테스트에 응모하면 황금올리브치킨 쿠폰을 증정하는 이벤트를 진행하고 있다.
스포츠 시즌을 겨냥한 프랜차이즈 외식기업의 마케팅은 소비자에게 보다 적극적으로 다가감으로써 대중 친밀도를 높이고, 젊고 활기찬 브랜드 이미지를 주며 이로써 브랜드 인지도를 높이는 효과를 볼 수 있다. 더불어 가맹점의 매출신장도 높이는 일석이조의 효과가 있다. 스폰서를 통한 타이틀 사용이나 펜스광고 등을 통한 브랜드 노출은 스포츠 중계를 즐기면서 함께 즐길 수 있는 외식 상품의 경우 매출 증진 효과를 톡톡히 얻을 수 있다.
그 중에서도 야구장 펜스광고는 야구장을 찾는 팬들에게 직접적인 홍보를 할 수 있을 뿐 아니라 TV 중계방송, 하이라이트 프로그램 등을 통해 2차적인 노출도가 높아 이를 활용하는 마케팅을 적극적으로 전개한다. 블로그, 페이스북 다양한 채널과 함께 병행한다면 가맹점의 매출을 효과적으로 높일 수 있다. www.changupkorea.co.kr 강병오 FC창업코리아 대표 |
