안녕하세요. 결혼 예정이시라니 축하드립니다^^
우선 혼인신고를 하시기 위해서는 재외국민등록을 하셔야하는데요.
등록하기 위해서는 재외국민등록신청서, 여권사진 1매, 여권사본 (사진면,비자면)을 제출하셔야합니다.

재외국민등록하신 후에 혼인신고를 하시기 위해서는
혼인신고서 2부, 혼인증명서 원본 몇 번역문(공증불필요), 호적등본 1부,
여권사본(사진면,비자면), 반송용 봉투(postage paid envelope)이 필요합니다.

그리고 난 후 한국 대사관에 보내시면됩니다^^

행복하게 사세요!